廚房空調：被忽略的萬億潛力市場，正待全面啟航

在2025年，國家標準《廚房空調器》于全國標準信息公共服務平臺公開征求意見這一事件，宛如一顆投入平靜湖面的石子，在空調行業激起層層漣漪。盡管該標準尚未正式落地實施，但作為首次全面規范廚房空調主要技術指標的重要文件，它成功讓廚房空調這一原本相對小眾的品類，成為業內廣泛熱議的焦點。當下，廚房空調市場的發展現狀究竟如何？哪些品牌已經入局其中？這個市場又有著怎樣的發展前景？這些問題無疑緊緊揪住了業界人士的心。

規模初顯，市場尚處培育關鍵期

回顧近三年中國廚房空調市場的發展軌跡，可謂是一路高歌猛進。產業在線的數據清晰地呈現出這一市場的蓬勃態勢：2023年，中國廚房空調銷量達到11.9萬臺，同比增長幅度高達49.6%，這一增速是同期家用空調內銷增速的3倍有余，展現出驚人的爆發力；到了2024年，銷量進一步攀升至14.7萬臺，同比增長19%，增速依舊顯著高于同期空調內銷市場增速；進入2025年上半年，中國廚房空調銷量已達8.4萬臺，同比增長6.6%，盡管增速相較于內銷整體略低約2個百分點，但整體上升趨勢依然明顯。

將廚房空調市場與家用空調整體市場進行對比，不難發現，前兩年廚房空調市場規模總體增速遠超家用空調整體市場。如此火熱的市場熱度，自然吸引了眾多品牌的紛紛入局。在廚房空調市場這片新興藍海中，既有美的、格力、TCL、海爾、松下、奧克斯、西屋等在暖通空調領域深耕多年的知名品牌，憑借其強大的品牌影響力、成熟的技術研發體系以及廣泛的銷售渠道，迅速搶占市場先機；也有小央等專業廚房空調企業，憑借對廚房場景的深度理解和專注研發，推出針對性產品，在市場中嶄露頭角。

然而，盡管眾多品牌積極布局，但目前廚房空調品牌的營銷戰略大多仍處于市場普及教育階段。許多品牌僅推出一兩款產品，尚未形成完整的產品系列，難以滿足消費者多樣化的需求。在推廣方式上，各品牌也呈現出不同的策略。一些品牌以單品為重點，著重突出廚房空調這一品類的獨特優勢，如快速制冷、防油煙設計等，吸引消費者的關注；還有一些品牌則著眼于全屋空氣解決方案，將廚房空調融入整體家居場景中，以場景化的方式推廣，弱化產品本身，強調整體生活品質的提升。

類別豐富，吊頂嵌入式成主流趨勢

根據國家標準《廚房空調器》征求意見稿，廚房空調在結構型式上有著多樣化的分類。按結構型式可分為整體式、分體式和集成式。其中，整體式廚房空調的結構形式更為細分，包括窗式、吊頂嵌入式、半嵌入式、掛壁式、吸頂式、風管式、臺面式、櫥柜隱藏式等；分體式廚房空調由室內機組和室外機組組成，室內機組按結構形式又可分為吊頂嵌入式、半嵌入式、掛壁式、吸頂式、風管式等；集成式廚房空調則與其他家電集成在一起，按集成結構形式可進一步分類為油煙機集成式、水槽集成式、集成灶集成式等。

在眾多類型中，無論整體式還是分體式，目前市場上廚房空調的產品設計趨勢均傾向于吊頂嵌入式。小央廚房總經理吳張全對此有著深刻見解，他認為中國大部分家庭的廚房面積相對較小，吊頂嵌入式廚房空調可巧妙地嵌入吊頂進行隱藏安裝，既保證了廚房整體的美觀性，又不會額外占用寶貴的空間，完全符合中國消費者的使用習慣。而集成式產品目前大多還處于概念機型階段，企業推出的產品中，油煙機集成式相對較多，但距離大規模普及仍有一定距離。

破解阻力，未來市場潛力無限

盡管廚房空調市場規模增速較快，但在整個家用空調市場中，其占比依舊微乎其微，不足1%。這一較低的市場普及率背后，存在著多方面的阻礙因素。

消費者認知不足是首要問題。目前，仍有相當一部分消費者對廚房空調這一品類聞所未聞，缺乏基本了解。即便有所耳聞的消費者，也存在諸多疑慮。一部分消費者認為廚房空調體積較大，自家的小廚房根本無法安裝；還有一部分消費者質疑廚房空調的制冷效果，擔心在高溫烹飪環境下無法滿足需求；此外，廚房油煙大、清潔困難等問題，也讓不少消費者望而卻步；更有一些有安裝意愿的消費者，因價格因素而猶豫不決。

使用場景受限也是制約廚房空調普及的重要因素。與普通空調相比，廚房空調制冷量相對較小，且僅適用于廚房空間，無法滿足餐廳等相鄰場景的需求，這在一定程度上限制了其使用范圍。

安裝條件受限同樣不容忽視。廚房空間通常較為狹小，缺乏多余的安裝空間，部分已經完成吊頂的廚房，更是難以再進行廚房空調的安裝。而且，老舊小區的廚房大多沒有預留外機安裝位置，這給廚房空調的安裝帶來了極大的困難。

房地產市場萎縮也對廚房空調銷量產生了一定影響。當前房地產市場低迷，已從增量市場轉變為存量時代，新建住宅數量減少，直接導致廚房空調的新增需求下降。

然而，與這些阻礙因素形成鮮明對比的是，由于整體市場基數較小，業界對廚房空調行業的發展前景十分看好。各大品牌紛紛針對市場痛點進行產品創新，在安裝服務上不斷升級，并加大營銷力度，力求讓廚房空調真正走進消費者的生活。

中國家庭廚房空間普遍偏小，且烹飪方式復雜多樣，這使得廚房環境往往具有高溫、高濕的特點。針對這一現狀，企業不斷在快速制冷、安裝方便、占用空間小、設計美觀等方面取得突破。例如，一些企業研發出具有更強制冷能力的廚房空調，能夠在短時間內將廚房溫度降低到舒適范圍；還有企業推出便于安裝的產品，減少安裝過程中的繁瑣步驟，提高安裝效率；在設計上，更加注重與廚房整體風格的融合，打造出美觀實用的產品。

隨著消費者生活品質的不斷提升，對廚房環境的舒適度要求也越來越高。廚房空調作為改善廚房環境的重要設備，其市場需求有望在未來得到進一步釋放。盡管目前廚房空調市場面臨著諸多挑戰，但隨著技術的不斷進步、消費者認知的逐漸提高以及市場的不斷培育，廚房空調有望從一個小眾品類逐漸發展成為家用空調市場的重要組成部分，開啟一個萬億級的新興市場。在這個充滿機遇與挑戰的市場中，各大品牌將繼續砥礪前行，共同推動廚房空調行業的蓬勃發展。